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Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) GrainesPissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Fleurs comestibles

Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) GrainesMyrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) GrainesAirelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Fruitiers rustiques

Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) GrainesCerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Graines
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Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) GrainesChénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Le Jardin de SorciĂšre

Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Fraise Capron (Fragaria moschata) GrainesFraise Capron (Fragaria moschata) Graines
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Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) GrainesMyrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Pimprenelle (Sanguisorba minor) GrainesPimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Gastronomie européenne

Pimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Morus nigra ''Mûrier noir'' GrainesMorus nigra ''Mûrier noir'' Graines
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Rubus fruticosus "Ronce a mures" GrainesRubus fruticosus "Ronce a mures" Graines
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Ail des Ours (Allium ursinum) GrainesAil des Ours (Allium ursinum) Graines

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Fleurs comestibles

Ail des Ours (Allium ursinum) Graines

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Aronia melanocarpa (Aronia Noir) GrainesAronia melanocarpa (Aronia Noir) Graines
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Gastronomie européenne

Oseille sanguine (Rumex sanguineus) Graines

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Les jardiniers apprécient aussi

  • Cucumis melo 'Banana' (Melon Banane) Graines
    Cucumis melo 'Banana' (Melon Banane) Graines
    Le Melon 'Banana' (Cucumis melo 'Banana') est une curieuse variété de melon à forme allongée, avec une peau jaune, lisse, parfois cÎtelée. La texture de la chair est trÚs lisse, quasi crémeuse, elle contient trÚs peu de pépins. La chair orangée est trÚs juteuse, elle possÚde un goût prononcé de banane avec un parfum d'ananas trÚs mur, aux accents de fruits tropicaux. Cette ancienne variété américaine à la saveur originale est recommandé en climat frais. Le semis s'effectue au printemps en godets, entre le mois de février et le mois d'avril (en intérieur). La germination intervient sous 8 jours. Courant mai, repiquer les jeunes plants en pleine-terre. Maturité à 90 jours. Cueillir trÚs mûr.
    4,02
  • Courge 'Galeuse du Maroc' Graines
    Courge 'Galeuse du Maroc' Graines
    VariĂ©tĂ© ancienne originaire du Maroc qui produit de jolis fruits verruqueux de 3 Ă  5 kilos Ă  la chair orange Ă©paisse et Ă  l’épiderme vert foncĂ© et ocre Ă  maturitĂ©. Leur chair ferme et sucrĂ©e offre une saveur de noix. C’est une variĂ©tĂ© tardive, coureuse et de longue conservation. Le semis des graines s'effectue en avril, en godets au chaud Ă  l'intĂ©rieur. Repiquez les jeunes plants en pleine terre au potager vers la mi-mai lorsque les gelĂ©es ne sont plus Ă  craindre. Choisissez une exposition bien ensoleillĂ©e et gardez un espacement de 1 mĂštre en tous sens entre chaque pied.
    3,90
  • Atelier : DĂ©marrer son potager en permaculture (2h)
    Alsagarden vous propose un atelier pour apprendre Ă  bien dĂ©marrer son potager en permaculture. Cet atelier thĂ©orique d'une durĂ©e de 2h00 animĂ© par Jules Schnur s’adresse Ă  toutes les personnes dont le projet est de transformer un jardin enherbĂ©e ou en friche en un potager en permaculture luxuriant ! Au cours de cet atelier, vous apprendrez notamment, comment analyser et Ă©valuer les stratĂ©gies d’actions les plus adaptĂ©es Ă  votre situation pour dĂ©buter. Vous verrez concrĂštement, par des exemples, les bons gestes aux bons moments pour obtenir un potager productif et en bonne santĂ© dĂšs la premiĂšre annĂ©e. Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons Ă  la date indiquĂ©e 5 minutes avant le dĂ©but de l'atelier chez Alsagarden Ă  Niederhaslach au 3 place de l'Ă©glise, au cƓur historique du village de Niederhaslach, Ă  25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous prĂ©senter la confirmations de votre rĂ©servation ou votre carte d'identitĂ©. Attention, veuillez noter que pour toute annulation Ă  moins de 72h de la date prĂ©vue (sauf cas de force majeure), les ateliers ne pourront pas ĂȘtre remboursables, mais vous pouvez cĂ©der votre place Ă  une autre personne. A propos de l'intervenant : DiplĂŽmĂ© d’une licence en biologie et d’un Master en pharmacologie, Jules Schnur Ă  dĂ©veloppĂ© une vĂ©ritable passion pour le vivant et ses interactions avec l’environnement. Il pratique la permaculture dans son quotidien depuis de nombreuse annĂ©e, il est aussi le fondateur d'un collectif de jardins partagĂ©s en permaculture sur la commune de Wangen en Alsace.
    39,00
  • Lonicera kamtschatica 'Martin' (ChĂšvrefeuille comestible) Plant
    Lonicera kamtschatica 'Martin' (ChĂšvrefeuille comestible) Plant
    Le ChĂšvrefeuille comestible, CamĂ©risier ou Baie de mai (Lonicera kamtschatica 'Martin') est un arbuste trĂšs rustique, originaire de SibĂ©rie et qui produit des baies bleues, allongĂ©es, parfaitement comestibles au goĂ»t proche de la myrtille. La rĂ©colte des fruits s'effectue en mai. Ils se consomment crus mais peuvent aussi ĂȘtre utilisĂ©s en confitures, gelĂ©es, jus ou sĂ©chĂ©s dans les tisanes. Pour sa culture, le CamĂ©risier apprĂ©cie les sols riches et bien drainĂ©s ainsi qu'une exposition bien ensoleillĂ©e. Il est prĂ©fĂ©rable de planter au moins deux plants pour une meilleure pollinisation, donc fructification. Conditionnement : Un plant de Lonicera kamtschatica 'Martin' en conteneur de 1,5 litre. Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne. La livraison en France mĂ©tropolitaine est totalement gratuite dĂšs 40€ d'achat !
    15,95
  • Pycnanthemum pilosum (Menthe Japonaise) Graines
    Pycnanthemum pilosum (Menthe Japonaise) Graines
    La menthe japonaise, Surnommée également menthe americaine des montagnes est une plantes herbacées vivaces de la famille des Lamiacées. Elle a un feuillage élancé et fin qui dégage un parfum camphré. C'est une plante fortement aromatique au goût poivrée, trÚs prisé pour la réalisation de thés et d'infusions toniques, digestives. C'est également une plante fortement mellifÚre. Exposition ombragée.
    3,85
  • Solanum uporo "Tomate des Cannibales" Graines
    Tomate des Cannibales (Solanum uporo) Graines
    La Tomate des Cannibales (Solanum uporo, viride, anthropophagorum) est une plante de la famille des SolanacĂ©es qui produit de nombreux fruits rouges brillant d'environ 8 cm de diamĂštre et ressemblant Ă  de petites citrouilles. Originaire de Fidji et de Tahiti, cette plante a toute une histoire : En effet, DĂ©sirĂ© Bois, coauteur de l'ouvrage « Le potager d'un curieux » (1892) cite le rĂ©cit d'un explorateur qui remarqua que les indigĂšnes des Ăźles Fidgi ne digĂ©raient absolument pas la chair humaine qui les rendait malades, sauf s'il l’accommodait d'une sauce Ă  base de fruits d'une plante appelĂ©e Borodina (Solanum uporo) qui Ă©tait cultivĂ©e Ă  cĂŽtĂ© de leur garde-manger, Ă  savoir les prisonniers de guerre ! La plante peut mesurer jusqu'Ă  4 mĂštres de hauteur dans son pays d'origine et porte des fleurs violettes. Les fruits verts sont toxiques mais bien mĂ»rs et cuits ils sont parfaitement comestibles bien qu'amers ils ne sont pas dĂ©sagrĂ©able et peuvent ĂȘtre utilisĂ©s en sauce par exemple. Pour sa culture, la Tomate des Cannibales peut ĂȘtre cultivĂ© en tant qu'annuelle ou vivace. La tempĂ©rature d'hivernage de cette SolanacĂ©e ligneuse doit ĂȘtre d'au moins 15°C. Semis de printemps Ă  la maniĂšre des tomates.
    3,40
  • Atelier : RĂ©aliser le design de son jardin en permaculture (2h)
    Alsagarden vous propose un atelier pour acquĂ©rir une base de connaissances pour conceptualiser et crĂ©er votre potager en permaculture. Cet atelier d'une durĂ©e de 2h00 animĂ© par Jules Schnur vous permettra de bien comprendre le design en permaculture, apprĂ©hender les Ă©tapes pour rĂ©aliser le design d’un potager, avec analyse et observation de cas concrets. Enfin, vous vous adonnerez Ă  la crĂ©ation d'un design de jardin sur papier. DĂ©marrer un potager peut rapidement devenir un calvaire si on ne sait pas par oĂč commencer. En permaculture, l’élaboration d’un plan ou d’un design est essentiel afin d’organiser et de structurer son potager pour une rĂ©ussite maximale. Cela permet aussi d’éviter de nombreuses erreurs au dĂ©marrage, et d’obtenir de meilleurs rĂ©sultats. Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons Ă  la date indiquĂ©e 5 minutes avant le dĂ©but de l'atelier chez Alsagarden Ă  Niederhaslach au 3 place de l'Ă©glise, au cƓur historique du village de Niederhaslach, Ă  25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous prĂ©senter la confirmations de votre rĂ©servation ou votre carte d'identitĂ©. Attention, veuillez noter que pour toute annulation Ă  moins de 72h de la date prĂ©vue (sauf cas de force majeure), les ateliers ne pourront pas ĂȘtre remboursables, mais vous pouvez cĂ©der votre place Ă  une autre personne. A propos de l'intervenant : DiplĂŽmĂ© d’une licence en biologie et d’un Master en pharmacologie, Jules Schnur Ă  dĂ©veloppĂ© une vĂ©ritable passion pour le vivant et ses interactions avec l’environnement. Il pratique la permaculture dans son quotidien depuis de nombreuse annĂ©e, il est aussi le fondateur d'un collectif de jardins partagĂ©s en permaculture sur la commune de Wangen en Alsace.
    42,00
  • Haricot Ă  rames 'Neckargold' Graines
    Le Haricot à rames 'Neckargold' est une variété mi-précoce, vigoureuse qui produit une abondance de gousses jaune beurre, arrondies et pouvant atteindre 20-25 cm de long. Elles sont tendres, charnues, sans fil et contiennent des grains blancs. Cette variété se consomme en frais ou en sec et offre des cueillettes échelonnées jusqu'aux gelées. Le semis des graines s'effectue en pleine terre de mai à juillet lorsque les gelées ne sont plus à craindre et que la terre est réchauffée. La récolte se fait environ deux mois aprÚs le semis, soit généralement entre début juin et début octobre (selon la date du semis).
    3,40
  • Melon de Senteur 'Dudaim' (VariĂ©tĂ© ancienne) Graines
    Le Melon de Senteur 'Dudaim' est une variĂ©tĂ© ancienne qui a connu son apogĂ©e en Angleterre durant l'Ă©poque victorienne. Également connu sous le nom de "Melon Ă  parfum" ou encore "Queen Anne’s Pocket Melon", signifiant le Melon de poche de la reine Anne ! Cette appellation fait rĂ©fĂ©rence Ă  la reine Anne d’Angleterre qui plaçait ce petit melon trĂšs parfumĂ© dans sa poche pour en respirer les effluves agrĂ©ables et ainsi couvrir les odeurs nausĂ©abondes de son environnement notamment lors de ses dĂ©placements. D'une taille variant de celle d'un abricot Ă  celle d'une orange, ce melon de petite taille, pesant en moyenne 200 grammes, est trĂšs apprĂ©ciĂ© pour ses effluves dĂ©licates et son effet dĂ©coratif. Son goĂ»t doux, trĂšs lĂ©gĂšrement sucrĂ©, trouve aussi sa place en cuisine pour agrĂ©menter les desserts de maniĂšre esthĂ©tique en coupant des rondelles ou en coupant les fruits en deux, saupoudrĂ©s de sucre en poudre, et ainsi dĂ©gustĂ©s Ă  la cuillĂšre. Les graines du melon de Senteur 'Dudaim' se sĂšment de la mi-mars Ă  la mi-mai, au chaud, en godet, dans un bon terreau de semis. Lorsque les gelĂ©es ne sont plus Ă  craindre, repiquez les jeunes plants en pleine terre Ă  1 m en tous sens, Ă  une exposition chaude et ensoleillĂ©e. Un semis en place directement en mai est aussi possible. C'est une variĂ©tĂ© rampante, ou grimpante si vous lui offrez un support de type treillis. La rĂ©colte des fruits intervient entre juillet et aoĂ»t. C'est une variĂ©tĂ© trĂšs prolifique !
    3,50
  • Ashitaba (Angelica keiskei) Plant
    Ashitaba (Angelica keiskei) Plant
    L'Ashitaba (Angelica keiskei) est une plante vivace de la famille des ApiacĂ©es. Connue et cultivĂ©e depuis plus de 2000 ans, c'est l'une des plantes mĂ©dicinales les plus importantes de la mĂ©decine traditionnelle chinoise. On lui attribue notamment la capacitĂ© d’accroire la longĂ©vitĂ©. Au japon, on l'utilise Ă©galement en cuisine comme lĂ©gume. Encore peu connue chez nous, l'Ashitaba est dĂ©jĂ  une vĂ©ritable star au Japon, son pays d'origine et depuis quelques mois aux États-Unis, oĂč l'on l'a dĂ©jĂ  Ă©rigĂ© au rang de « superfood ». Ses tiges sont remplies d'une sĂšve jaune comestible qui contient une quantitĂ© Ă©levĂ©e de vitamines. TrĂšs savoureux, l'Ashitaba possĂšde un goĂ»t proche de celui du cĂ©leri, la plante peut ĂȘtre consommĂ© cru ou cuit dans les salades, les soupes, les ragoĂ»ts ou encore sous forme sĂ©chĂ©e pour faire du thĂ© et mĂȘme sous forme de glace. De culture facile, l'Angelica keiskei est une plante Ă  croissance rapide, d'ailleurs son nom signifie littĂ©ralement "feuille de demain" pour sa capacitĂ© Ă  remplacer rapidement le feuillage rĂ©coltĂ©. Elle peut atteindre jusqu'Ă  120 cm de hauteur. Pour sa culture, l'Ashitaba apprĂ©cie les sols riches et drainant ainsi que les expositions bien ensoleillĂ©es. Conditionnement : Un plant d'Ashitaba en pot 12 cm. Livraison : Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne uniquement. La livraison en France mĂ©tropolitaine est offerte dĂšs 49€ d'achats.
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