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Plus de 600 variétés de graines biologiques !
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Toujours en quête de nouveautés et d’originalités, voici les dernières variétés arrivées dans notre gamme végétale !
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Des graines de qualité, des saveurs retrouvées.

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Biologiques

Semences biologiques certifiées, issues de petits producteurs engagés.

Paysannes

Variétés paysannes anciennes, libres de droits, non hybrides et non OGM.

Reproductibles

Graines reproductibles, fertiles d’année en année et fidèles à la graine-mère !

Vous êtes à la recherche d’une idée cadeau pour un jardinier curieux et amateur d’originalités ? Découvrez nos assortiments !
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Avez-vous déjà visité notre blog ? Retrouverez y tous nos conseils de jardinage, nos fiches de culture, nos recettes…

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    La courge 'Delicata' est une variété très ancienne, originaire des États-Unis, introduite en 1894 par le semencier Peter Henderson de New York. Les Américains la surnomment "Sweet Potatoes" en raison de sa chair douce et sucrée. Ses fruits cylindriques, de 20 cm de long environ, présentent une peau crème rayée de vert foncé. Elle est une cousine proche du patidou (Sweet Dumpling) mais se distingue par sa taille plus imposante. Cette courge semi-buissonnante est peu coureuse et très productive, pouvant offrir jusqu'à 10 fruits par pied. En cuisine, la courge 'Delicata' est très polyvalente et savoureuse. Sa chair jaune orangé, à la texture ferme et douce, rappelle la saveur des châtaignes une fois cuite. La peau fine de cette courge n'a pas besoin d'être retirée, ce qui la rend facile à préparer pour diverses recettes : gratins, soupes, purées, et même desserts. Elle peut également se déguster crue, offrant ainsi une touche sucrée dans les salades et autres plats froids. La culture de cette courge est relativement simple et idéale pour les petits jardins grâce à sa croissance semi-buissonnante. Le semis s'effectue soit au chaud vers le mois d'avril, ou directement en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre, généralement à partir de la mi-mai. Cette variété préfère les emplacements ensoleillés et les sols riches et bien drainés. Sa production généreuse de fruits de 0,5 à 1 kg offre un rendement d'environ 10 fruits par pied.
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