Catégorie : Jardinage

Les jardiniers apprécient aussi

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  Safran des teinturiers (Carthamus tinctorius) Graines

  Le Safran des Teinturiers, aussi appelée Carthame (Carthamus tinctorius) est une plante qui produit des fleurs de couleur jaune-orangée utilisées en tant que plante tinctoriale. Les jeunes feuilles de la plante peuvent se manger crues en salade ou cuites à la vapeur, lorsqu’elles ne portent pas d’épines. Enfin ses graines sont utilisées pour produire des huiles alimentaires ou de massage et sont parfois intégrées à des produits cosmétiques pour les cheveux. Outres ces différents usages, cette plante est aussi très ornementale et mellifère.

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  Poire-melon "Pepino" (Solanum muricatum) Graines

  Le Pepino ou Poire-melon (Solanum Muricatum) est une plante vivace de la famille des Solanacées qui produit un fruit délicieux, très populaire aux Îles Canaries et à Madère ainsi qu'en Australie et Nouvelle-Zélande. Ce fruit est originaire d'Amérique du Sud où sa culture était largement répandue avant la colonisation espagnole dans les vallées andines sous le nom Quechua Q'achan. Cette plante pouvant atteindre 2 mètres de hauteur possède des fleurs violettes qui donnent de nombreux fruits jaune pâle striés de rayures pourpres. Les fruits peuvent atteindre jusqu'à 1 Kilo. Le pepino a un goût semblable à un concombre et au melon cantaloup. Il a une chair très juteuse. Il peut être mangé cru en enlevant la peau ou en salade, ou pressé en jus. L'espèce Solanum Muricatum est une plante vivace qui est souvent cultivé comme une plante annuelle. On procède souvent au haubanage des rameaux pour supporter le poids des fruits. Il craint le gel mais se cultive facilement sous serre ou en pot. Il se reproduit aisément par bouturage ou par semis.

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  Ciseaux à bonsaï

  Cet outil de jardinage est celui qu’il vous faut pour tailler, et entretenir vos plantes en version miniature. Un accessoire de précision pour couper les racines, les branches et les pousses du bonsaï.

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  Souchet comestible, Amande de terre (Cyperus esculentus) Plant

  Le souchet comestible (Cyperus esculentus), aussi appelé amande de terre, choufa, gland de terre, noix tigrée ou pois sucré, est une plante herbacée rhizomateuse vivace de la famille des Cyperacées, comme les Papyrus. Les rhizomes tubéreux comestibles de cette plante étaient déjà consommés au Moyen âge. On aurait aussi retrouver des tubercules dans des tombes égyptiennes datant de 2000 ans avant J-C. Ce légume ancien est aujourd'hui essentiellement cultivé en Espagne. Le souchet comestible peut atteindre entre 40 et 50 cm de hauteur en formant une petite touffe, à tige dressée. La racine donne naissance à des rhizomes grêles qui portent des petits tubercules globuleux ovoïdes. Ces tubercules de la forme et de la taille d'une noisette sont comestibles. Il peut être consommé cru ou grillé à l'apéritif ou en salade. En Espagne, on en fait également une boisson appelée "horchata de chufa". En Grande-Bretagne, les souchets sont utilisés comme un appât pour la carpe. Ils doivent être préparés pour éviter des dommages aux poissons. Les tubercules sont trempés dans l'eau pendant 24 heures et ensuite bouillis pendant 20 minutes ou plus. Certains pêcheurs laissent bouillir les tubercules puis fermenter pendant 24-48 heures, ce qui peut accroître leur efficacité. De culture extrêmement facile, le souchet comestible apprécie tout particulièrement les emplacement humide et pousse également au bord d'eau. La récolte se fait de fin octobre à début novembre en arrachant les touffes et en récupérant les tubercules que vous conserverez au frais. Conditionnement : Un plant de Souchet comestible en pot de 12 cm de diamètre. Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne. La livraison en France métropolitaine est totalement offerte dès 49€ d'achat !

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  Hortensia à feuilles sucrées (Hydrangea serrata 'Oamacha') Plant

  L'Hortensia à feuilles sucrées (Hydrangea serrata 'Oamacha') est un arbuste rustique originaire des montagnes du Japon et de Corée. En été, entre fin mai et fin juillet, il déploie sa superbe floraison en corymbes formés de fleurs blanches, roses ou bleues. Comme pour l’Hydrangea macrophylla, la couleur de ses fleurs varie en fonction de la nature du sol. Cette espèce possède la particularité étonnante d'avoir des feuilles comestibles sucrées au goût suave lorsqu'elles sont infusées. Pour sa culture, cet Hortensia apprécie les expositions mi-ombragées ainsi que les sol frais et humifère, sans trop de calcaire. Arbuste rustique jusqu'à au moins -15°C. Conditionnement : Un plant d'Hortensia à feuilles sucrées (Hydrangea serrata 'Oamacha') de 20-30 cm en pot de 12 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement.

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  Monarde Bergamote (Monarda fistulosa) Graines

  La Bergamote sauvage (Monarda fistulosa) est une plante vivace vigoureuse qui forme une rapidement une touffe de forme buissonnante et odorante. Souvent utilisée comme plante d'agrément dans les jardins, Monarda fistulosa est également une plante médicinales et mellifère. En effet, riche en nectar et en pollen, elle attire les abeilles et les papillons. Son feuillage, vert pourpré, est très aromatique. Froissé, il dégage une odeur d'agrume et notamment de Bergamote d’où son nom commun. Les espèces de Monarda, dont M. fistulosa ont une longue histoire d'utilisation comme plante médicinale par les Amérindiens. De plus, les feuilles de la plante été mangées cuites avec de la viande. Aujourd'hui, la Monarda fistulosa entre dans le composition de nombreuses huiles essentielles. Pour sa culture, Monarda fistulosa apprécie les expositions ensoleillées ou à mi-ombragées ainsi que les sols légers, humifères et frais. Plante rustique jusqu'à -15°C au moins.

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  Tisane BIO - Menthe Verte

  Imprégnez-vous de la fraîcheur et de la pureté de la menthe verte. Cette infusion vivifiante et désaltérante éveillera vos sens et rafraîchira votre journée ! Composition : Menthe verte découpée (100%). En infusion, comptez 1 à 2 cuillères à café par tasse (≈ 12 grammes par litre). Laissez infuser pendant environ 6 minutes à 95°C avant de déguster. Conservez vos sachets de tisane dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Précautions d'emploi : Certaines tisanes peuvent être contre-indiquées en cas d'allergie, chez les femmes enceintes ou allaitantes, chez les enfants ou encore chez les personnes souffrant de certaines maladies ou sous traitement médical. Nous vous recommandons de toujours demander l’avis d’un professionnel de santé. Dans tous les cas, ne dépassez pas la dose recommandée et tenez-les hors de portée des enfants. Les tisanes ne sont pas et ne peuvent être considérées comme des médicaments, ni se substituer à une alimentation variée et équilibrée.

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  Assortiment Potager de Montagne (5 Variétés de graines BIO)

  L'assortiment de graines biologiques « Potager de montagne » comprend 5 variétés potagères rustiques et vigoureuses parfaitement adaptées au climat de montagne. Ces variétés sont particulièrement résistantes au froid et de récolte précoce. C'est aussi un assortiment fertile, parfait pour offrir à un(e) passionné(e) de potager en guise de petit cadeau ! Cet assortiment est composé de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variétés suivantes : 100 Graines de Betterave 'Crapaudine', 500 Graines de Carotte 'Blanche des Vosges', 500 Graines d’Épinard 'Géant d'Hiver, 10 Graines de Tomate 'Précoce de Quimper', 100 Graines de Chou de Bruxelles 'Groninger'. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique.

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  Plante Huître (Mertensia maritima) Plant

  La Mertensia maritima est une plante rare, vivace et rampante de la famille des Boraginacées. Cette plante comestible et gastronomique au goût iodé possède des feuilles d'une couleur bleu-vert, légèrement croquantes qui exhalent le parfum très caractéristique de l'huître. On la retrouve sous différents noms : Mertensie maritime, Pulmonaire de Virginie, Sanguine de mer, Oysterleaf ou encore Sea lungwort. Dès la mise en bouche, la ressemblance gustative avec le mollusque est vraiment frappante. Elle est utilisée en cuisine souvent en association avec des plats de poissons. Elle peut être mangée crue, cuite ou conservée dans du vinaigre comme les salicornes. Dans son milieu naturel, notamment sur les côtes normandes la Mertensia maritima a quasiment disparu à la suite d'une cueillette irraisonnée. Aujourd'hui, c'est une plante rare et très prisée des restaurateurs, notamment des grands chefs étoilés. Le prix des feuilles atteint des sommets impressionnants, ainsi une feuille de Mertensia maritima se vend entre 30 et 50 centimes d'euros l'unité au marché Rungis ! La Mertensia maritima peut se cultiver sans problème en pot ou en pleine terre dans le jardin, c'est une plante parfaitement rustique. Elle apprécie les endroits lumineux ou mi-ombragée. Le substrat doit être assez drainant, riche et sableux. Conditionnement : Un plant de Mertensia maritima (Oysterleaf) en pot de 12 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement.

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  Tomate 'Andines Cornues' (Variété ancienne) Graines

  La tomate 'Andine Cornue' est une variété originaire de la Cordillère des Andes et rapporté par un collectionneur français. C'est une variété précoce considéré comme l'une des meilleures variétés sur le plan gustatif mais aussi productif. Les fruits en forme de piment pèsent entre 90 et 150 grammes environ. La chair est ferme, juteuse, sans acidité, très digeste et parfumée.

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