Catégorie : Les animaux du jardin

Les jardiniers apprécient aussi

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  Armoise annuelle (Artemisia annua) Graines

  L'armoise annuelle (Artemisia annua) est une plante annuelle, originaire de Chine naturalisée en Europe. Elle est traditionnellement utilisée par les herboristes chinois depuis longtemps dans le traitement de nombreuses maladies. Pouvant atteindre jusqu'à 1 mètre de hauteur, cette plante vigoureuse et de culture facile apprécie tout particulièrement les expositions bien ensoleillées ainsi que les sols secs. Le semis se fait en mélange avec du sable fin. Puis, on parsème ce mélange dans une caisse remplie d'un substrat drainant, on arrose sans inonder. La germination se produit après 4 à 7 jours à une température de 18-25°C.

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  Faire-part de naissance à semer (Classique)

  FAIRE-PART DE NAISSANCE A SEMER "CLASSIQUE" : PERSONNALISATION A PARTIR DE 25 UNITÉS (PRÉNOMS DES PARENTS | PRÉNOM DU BÉBÉ | POIDS & TAILLE | DATE DE NAISSANCE). Votre enfant vient de naître et vous cherchez un faire-part original pour annoncer cet heureux événement ? Envoyez un faire-part à semer, personnalisé avec des graines à semer au choix ! C'est un produit 100% "made in France" ici en Alsace, conçu en papier kraft naturel recyclable et rempli de semences certifiées biologiques et reproductibles.

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  Tisane BIO - Fleurs d'Hibiscus (Bissap)

  L'infusion des fleurs d'hibiscus éveille vos papilles avec ses notes fruitées et particulièrement acidulées, évoquant la groseille. D'un rouge intense, cette tisane est aussi délicieuse chaude que froide ! Composition : Fleurs d'Hibiscus (Bissap) découpées (Hibiscus sabdariffa). En infusion, comptez 1 à 2 cuillères à café par tasse (≈ 12 grammes par litre). Laissez infuser pendant environ 8 minutes à 85°C avant de déguster. Conservez vos sachets de tisane dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Précautions d'emploi : Certaines tisanes peuvent être contre-indiquées en cas d'allergie, chez les femmes enceintes ou allaitantes, chez les enfants ou encore chez les personnes souffrant de certaines maladies ou sous traitement médical. Nous vous recommandons de toujours demander l’avis d’un professionnel de santé. Dans tous les cas, ne dépassez pas la dose recommandée et tenez-les hors de portée des enfants. Les tisanes ne sont pas et ne peuvent être considérées comme des médicaments, ni se substituer à une alimentation variée et équilibrée.

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  Tomate 'Précoce de Sibérie' (Variété ancienne) Graines

  La tomate 'Précoce de Sibérie' est une variété aux petits fruits rouges pesant entre 90 et 120 grammes, offrant une saveur intense. Sa production est remarquablement précoce, avec une récolte qui débute dès la fin juin et se prolonge jusqu'au début octobre. Cette variété est particulièrement bien adaptée aux climats froid, elle est notamment cultivée en Sibérie et en Alaska ! Elle offre un très bon rendement, malgré son développement très compact, avec des plants d'environ 60 cm de hauteur en moyenne, ce qui en fait une variété idéale pour la culture en pot. Le semis des graines de cette tomate s'effectue entre mars et avril, dans un substrat fin, en godets ou en caissettes, à une température d'environ 20°C. La germination survient au bout de 8 à 15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre, dans un emplacement bien ensoleillé, une fois les risques de gel écartés.

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  Melon 'Sucrin de Honfleur' (Variété ancienne rare) Graines

  Le Melon 'Sucrin de Honfleur' est une variété rare ancienne de type cantaloup a chair orangée, sucrée et parfumée, produisant de très gros fruits, pouvant atteindre jusqu'à 18kg. Variété cultivée jadis, sur les coteaux de Honfleur. Le semis des graines se fait vers mars-avril, en godet en intérieur, avant repiquage en pleine terre ou sous serre vers la mi-mai à 1 m en tous sens à une exposition chaude et bien ensoleillée.

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  Epinard-fraise (Chenopodium capitatum) Graines

  L'épinard-fraise (Chenopodium capitatum) est une plante particulièrement originale, qui est à la fois un légume-feuille et un légume-fruit ! Les jeunes feuilles de cette variété ancienne, un peu oubliée se consomme en salade ou cuites comme l'épinard et ses petits fruits rouges, juteux ressemblant à de petites fraises, ils sont appréciés pour leur saveur sucrée aux notes de betterave, et se consomment nature, sous forme de confiture ou encore de coulis. Le semis des graines se fait au mois d'avril ou mai dans un sol riche et frais avec une exposition ensoleillée, en lignes espacées de 25 à 30 cm. Éclaircir à 10 cm sur la ligne. Sa culture en pot sur un balcon est tout à fait possible également. C'est une plante qui apprécie le soleil, cependant trop de chaleur lui nuit. Dans le sud de la France, il est préférable de semer l'épinard fraise à un emplacement semi-ombragé.

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  Sauge Blanche Sacrée (Salvia apiana) Plant

  La Sauge blanche (Salvia apiana) est une plante vivace de la famille des Lamiacées. Provenant d'Amérique du Nord, elle a son importance dans la tradition Amérindienne. Les feuilles, brûlées comme de l'encens, « purifiaient » un lieu avant une cérémonie religieuse. Ce sous-arbrisseau rustique conserve ses feuilles toute l'année, demande une bonne exposition au soleil et un sol bien drainé. Les feuilles sont aromatiques. Les graines, moulues en farine, peuvent servir à la confection de bouillies. Conditionnement : Un plant de Salvia apiana (Sauge blanche) en pot de 12 cm de diamètre. Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achat !

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  Poivron 'Carré d'Asti Jaune' (Variété Ancienne) Graines

  Le Poivron 'Quadrato d'Asti Giallo' (Carré d'Asti Jaune) est une très ancienne variété originaire d’Asti en Italie. Productive et vigoureuse, ce poivron produit de gros fruits carrés allongés de 15 cm de diamètre, passant du vert au jaune-or à maturité. Sa chair est épaisse et sucrée. Variété qui offre une bonne résistance aux conditions difficiles. Semez les graines au chaud à une température idéalement comprise entre 22 et 25°C entre février et mars pour une repiquage en pleine terre après les dernières gelées. Choisissez un exposition chaude et bien ensoleillée et conservez un espacement d'environ 50 cm en tous sens entre les plants.

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  Aubergine 'Snake Of Mugla' (Variété ancienne) Graines

  L'aubergine 'Snake of Mugla', aussi appelée "Aubergine serpent" est une ancienne variété ancienne originaire de la région de Mugla, en Turquie. Ses fruits, fins et allongés, se distinguent par leur forme sinueuse rappelant celle d'un serpent, ainsi que par leur chair exceptionnellement tendre et sans aucune amertume. Les plants sont très productifs, offrant une abondance de fruits impressionnants qui peuvent atteindre 40 à 50 cm de longueur. La récolte intervient en milieu de saison. Les fruits possèdent une peau d'un violet profond, presque noir, et leur chair délicate révèle une saveur douce et raffinée, idéale pour une grande variété de préparations culinaires. Pour cultiver l'aubergine, semez les graines entre février et avril dans un endroit chaud (20-25°C). Une fois les jeunes plants suffisamment développés, repiquez-les en pleine terre fin mai, lorsque les risques de gelées sont passés. Choisissez un sol frais, riche, et profond, avec une exposition ensoleillée. Enterrez la tige jusqu'aux premières feuilles pour renforcer la plante, en laissant un espacement de 40 à 50 cm entre chaque plant. Tuteurez les plants pour les soutenir, surtout lorsqu'ils portent des fruits.

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  Cumin (Cuminum cyminum) Graines

  Le cumin (Cuminum cyminum) est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées. C'est une plante originaire d'Orient. Le cumin apparaît comme épice à fumer ou pour apprêter des mets puisque son goût est terreux lorsque non apprêté. Il appartient à la même famille que le persil. Les synonymes de cette épice sont nombreux et incluent le « cumin blanc », « cumin de Maroc » ou « faux anis ». Chez les Égyptiens, le cumin avait des vertus médicinales. De plus, les tombeaux pharaoniques étaient parsemés de graines de cumin par les membres des familles pharaoniques. Les hébreux ont même utilisés cette graine comme moyen de dîme dans les églises. D'après d'anciens écrits tels la Bible, le cumin servait de monnaie d'échange pour payer des dettes, ils décrivent aussi le battage du cumin au fléau. Au Moyen Âge, les serfs l'utilisaient comme monnaie d'échange pour s'affranchir. En ce temps-là, le mets au cumin principal était le poisson. Selon Pline, il permet d'ouvrir l'appétit. Dans la Rome antique, cette plante était très précieuse et mise sous garde. Elle faisait partie des épices recherchées par les explorateurs lors de leurs explorations vers l'Inde et l'Amérique du Nord pour en semer dans les jardins royaux. L'Inde était le théâtre des harems où les femmes se droguaient en fumant de la cardamome, des clous de girofle et des grains verts de cumin. Par la suite, le cumin, encore pris comme une drogue était placée dans une feuille d'or ou d'argent repliée et placée sous la joue afin de mélanger cette épice à la salive ; son huile essentielle est narcotique à haute dose. Toujours en Inde, les marchands offraient des grains de cumin à grignoter pendant que les clients regardaient la marchandise offerte. Même en Allemagne, le cumin servait de gage de fidélité et de symbole pour prouver sa loyauté à son fiancé. Le cumin entre dans la composition d'aromates très différents comme le cari, le chili et le garam masala (mélange d'épices traditionnelles du Nord de l'Inde) mais il est à ajouter modérément aux plats préparés car il est fort en grande dose. Il peut aisément remplacer le carvi dans certains mets et il reste l'élément essentiel de la confection de la poudre de massalé. D'autres usages intéressants sont la présence du cumin dans le gouda et l'edam. À travers les âges, les potages, le pain, la volaille et le poisson ont été cominés, principe qui consistait à incorporer ou badigeonner ces plats de cumin. D'autres idées de plats dans lesquels le cumin peut être ajouté sont les tajines du Maroc, le couscous au poisson tunisien, les merguez et le ras-el-hanout. En Amérique centrale, le gaspacho et les empanadas.

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