La tomate ‘Voyage’ aussi appelée « tomate des voyageurs » est une variété ancienne étonnante, idéale pour faire de votre potager un lieu de curiosité. Originaire du Guatemala, cette variété (ni hybride, ni OGM) produit de beaux fruits, aux formes originales, de couleur rouge et jusqu’à 100 grammes. Sa chair est épaisse, juteuse et sucrée. On peut l’utiliser en pique-nique ou en apéritif en séparant les quartiers ou encore pour agrémenter les salades !
Comment semer et cultiver la tomate voyage !
Le semis s’effectue entre mars et avril dans du substrat fin en godets biodégradables ou en terrine de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. La récolte des tomates intervient généralement 5 mois après le semis, parfois moins suivant la clémence du climat d’une année à l’autre.
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Jardinier-paysagiste et géographe de formation, je suis passionné par le monde végétal et ses innombrables curiosités. Fondateur de la graineterie Alsagarden et militant d’un jardinage en accord avec la Nature, je suis aussi un fervent défenseur des variétés anciennes, libres et reproductibles.
