Les Passiflores, aussi connues sous le nom de « Fleurs de la passion », sont des plantes grimpantes exotiques célèbres pour leurs fleurs spectaculaires et leurs fruits délicieux, les fameux fruits de la passion ! Bien que ces plantes soient souvent associées à des climats tropicaux, certaines variétés sont étonnamment résistantes au froid, ce qui nous permet, même sous nos latitude d’en profiter, même en pleine terre dans le jardin !
Les variétés résistantes aux hivers froids !
Les passiflores résistantes au froid sont des espèces originaires des zones tempérées ou montagnardes. Voici quelques-unes des variétés les plus adaptées aux climats froids :
- Passiflora incarnata : L’unique variété à fruits comestibles parfaitement rustique :
- Aussi appelée « Maypop » ou « Passiflore officinale », cette variété est l’une des plus résistantes au froid, tolérant des températures jusqu’à -15/-18°C.
- Elle produit des fleurs lavande spectaculaires et de délicieux fruits comestibles.
- Idéale pour les sols bien drainés, elle est souvent utilisée comme couvre-sol ou pour habiller les treillis.
- Passiflora caerulea : Une belle variété ornementale modérément rustique :
- Célèbre pour ses fleurs bleues et blanches très décoratives, cette espèce peut supporter des températures allant jusqu’à -10 °C.
- Elle s’adapte bien aux climats européens et peut être cultivée en pleine terre dans les régions aux hivers modérés.
- Passiflora lutea : Une variété décorative méconnue aux fleurs originales :
- Moins connue, cette petite passiflore est résistante jusqu’à -12 °C. Elle se distingue par ses petites fleurs jaune pâle.
- Parfaite pour un jardin naturel ou sauvage, elle se cultive facilement dans les sols pauvres.
Conseils de Plantation et d’Entretien
Pour cultiver avec succès des passiflores résistantes au froid, il est essentiel de leur offrir des endroits ensoleillés et abrités du vent. Une exposition sud ou ouest est idéale. Plantez-les près d’un mur ou d’une structure qui peut emmagasiner et restituer la chaleur. Elles préfèrent un sol bien drainé, riche en matière organique. En sol argileux, améliorez le drainage en ajoutant du sable ou du gravier. Dans les régions où les températures descendent régulièrement en dessous de -10 °C, paillez tout de même généreusement le pied de la plante pour protéger les racines. En cas de froid extrême, couvrez la plante avec un voile d’hivernage.
Les passiflores résistantes au froid offrent une opportunité unique d’introduire une touche exotique dans des jardins situés dans des climats tempérés à froids. Avec une sélection appropriée de la variété adapté à votre climat et des soins adaptés, ces merveilles de la nature peuvent survivre aux hivers rigoureux tout en embellissant votre espace extérieur. Que vous soyez passionné de botanique ou simplement en quête d’une plante grimpante exceptionnelle, les passiflores rustiques méritent une place dans votre jardin !
