Avez-vous déjà entendu parler de la Mertensia maritima ? Il s’agit d’une plante ornementale mais aussi comestible à la saveur tout à fait insolite d’huitre. Malheureusement, dans son milieu naturel, cette plante de bord de mer a quasiment disparu. Aujourd’hui, c’est une plante rare dont le prix des feuilles atteint des sommets impressionnants…mais pas de panique, en respectant quelques conditions, la Mertensia maritima peut se cultiver très facilement en pot ou en pleine terre dans nos jardins !
Tutoriel sur le semis et la culture de la Mertensia maritima !
Si vous avez achetées des graines de Mertensia maritima, vous vous demandez sans doute comment bien réussir le semis et la culture de cette plante. Sachez que vous pouvez faire le semis en automne directement à l’extérieur en pleine terre ou en pot, mais aussi au printemps (avec une période nécessaire de stratification à froid). Pour en savoir plus sur la technique de semis et la méthode de culture, je vous invite à regarder la petite vidéo ci-dessous !
Pour en savoir plus ou pour acheter des graines de cette plante comestible au gout d’huitre, rendez-vous dans la jardinerie en ligne Alsagarden, suivez le lien : Acheter des graines de Mertensia maritima. Enfin, retrouvez toutes nos vidéos sur notre chaine Youtube Alsagarden TV et n’hésitez pas à vous abonner !
