Fenouil Géant ‘Mammouth Perfection’ (Variété bulbeuse) Graines

Les jardiniers apprécient aussi

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  Fallopia multiflora (Polygonum multiflorum) Plant

  La Renouée à fleurs multiples (Fallopia multiflora), autrefois dénommée Polygonum multiflorum est une plante de la famille des Polygonacées. Originaire d'extrême-Orient (Chine, Taïwan, Vietnam), on utilise sa racine anthropomorphe en médecine traditionnelle. Cette plante grimpante vivace peut atteindre une hauteur de 3 à 5 mètres. La floraison de Fallopia multiflora a lieu de septembre à octobre. Ses fleurs ornementales possèdent une forme d'entonnoir de couleur blanche et s'organisent en panicule. Mais c'est sa racine qui fait toute son originalité. En effet, celle-ci prend la forme étonnante d'un corps humain après seulement quelques années de culture. Cette racine qui possède une apparence humaine est très prisée en orient pour ses propriétés médicinales. Pour sa culture, Fallopia multiflora apprécie les sols frais et préfère une exposition ensoleillée à semi-ombragée. Le substrat doit être riche et bien drainé. Elle supporte des températures jusqu'à -18°C. Conditionnement : Un jeune plant de Renouée à fleurs multiples (Fallopia multiflora) en pot de 10 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 40€ d'achat !

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  Concombre 'Lemon' (Variété ancienne) Graines

  Le Concombre 'Lemon', également appelé "Concombre Citron", est une variété ancienne et originale de concombre jaune qui présente une forme similaire à celle d'un gros citron. Il s'agit d'une variété précoce, et d'une excellente productivité. Sa chair blanche est douce et délicieuse, offrant une expérience gustative unique. Ce concombre atypique peut être utilisé en cuisine, que ce soit en crudités ou cuit. Le semis des graines s'effectue en godet, entre mars et mai, au chaud à une température de 20-25°C. Le repiquage doit être réalisé dans un endroit ensoleillé, dans un sol frais et riche, une fois que les plants ont développé 3 feuilles et que le risque de gelées n'est plus à craindre. Assurez-vous de conserver une distance de 60 à 80 cm entre chaque plant.

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  Laitue à couper 'Merlot' (Variété rouge foncé) Graines

  La Laitue à couper 'Merlot' est une variété ancienne française qui tire son nom de la teinte rouge-violet foncée de ses feuilles, évoquant celle du cépage éponyme. Elle est appréciée depuis des décennies pour sa robustesse et sa résistance aux gelées. Elle forme une rosette ouverte de feuilles craquantes, d’aspect ciré, d’un rouge vin intense. Les feuilles périphériques peuvent être coupées une à une, laissant de nouvelles se développer au fil des récoltes. En cuisine, la Laitue 'Merlot' séduit par ses feuilles croquantes aux bords légèrement frisés, offrant une texture agréable et un goût doux, avec une pointe subtile d’amertume. Sa belle couleur rouge-bordeaux apporte une touche décorative dans les salades mixtes, tout en restant délicieuse en accompagnement léger de fromages frais ou d’autres crudités. Riche en antioxydants, elle contribue à une alimentation variée et saine. Son aspect et sa saveur uniques la rendent particulièrement appréciée dans les préparations festives ou pour apporter de l’originalité à un simple plat du quotidien. Facile à cultiver, cette laitue se sème dès février-mars sous abri, entre 10 et 18°C, puis directement en pleine terre dès la fin des gelées. Ses semis successifs tous les trois semaines, jusqu’en septembre, assurent des récoltes prolongées. Pour une bonne croissance, un sol frais et riche, ainsi qu’un ensoleillement suffisant sont recommandés. Très résistante à la montaison, elle se prête bien aux récoltes fréquentes durant toute la belle saison : prélevez simplement les feuilles extérieures et laissez la plante se régénérer.

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  Dracula vampira (Orchidée rare, Tête de singe) 1 Plante

  Une jeune Orchidée rare, Dracula vampira (15-20 cm) sans fleurs - Dracula vampira, communément appelée « Orchidée à tête de singe », est une espèce d'orchidée épiphyte exceptionnelle, originaire des forêts humides du Pérou et d’Équateur. Très prisée par les passionnés d’orchidées, Dracula vampira se distingue par ses fleurs extraordinaires, qui ressemblent de manière frappante à un visage de singe. Cette espèce produit de grandes fleurs striées de noir sur fond jaune pâle. Ses feuilles relativement fines, mesurent entre 20 et 25 centimètres de longueur et 2 cm de largeur en moyenne. Cultivez cette orchidée dans un pot-panier ajouré afin de permettre le passage des tiges florales. Comme pour la plupart des orchidées, cette espèce nécessite une forte humidité (70-90 %). Il est donc essentiel de la vaporiser régulièrement pour maintenir son substrat légèrement humide et assurer son bon développement. Utilisez de l'eau non calcaire pour l'arrosage. Pour le rempotage, optez pour un substrat composé de 50 % d'écorces de pin et 50 % de sphaigne. Maintenez la plante à une température comprise entre 12 et 26 °C, et offrez-lui une exposition plutôt ombragée, sans soleil direct.

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  Gingembre Thaï Galanga (Alpinia galanga) Plant

  Le Gingembre Thaï Galanga (Alpinia galanga) est une plante tropicale originaire d'Asie du Sud-Est qui produit des rhizomes aromatiques et comestibles, prisés depuis des siècles pour leurs saveurs uniques. Le Galanga est aussi connu pour ses propriétés considérées comme aphrodisiaques. Il appartenait déjà à la pharmacopée ayurvédique qui utilisait ses vertus depuis plusieurs siècles. L'Alpinia galanga est une véritable star des cuisines asiatiques. En Thaïlande, en Malaisie et en Indonésie sa saveur légèrement piquante remplace souvent le gingembre dans de nombreux plats. Ses rhizomes, à la saveur complexe mêlant poivre et citron, sont utilisés pour rehausser de nombreux plants. Imaginez des currys parfumés, des soupes revigorantes et des marinades exotiques. L'arôme poivré apporte une profondeur fascinante, tandis que la touche citronnée ajoute une fraîcheur vivifiante. Pour sa culture, optez pour un emplacement partiellement ombragé dans un sol bien drainé et riche en matières organiques. Bien qu'elle est originaire des climats chauds et humides, cette plante est tout de même rustique jusqu'à -10/-12°C. Elle peut donc être cultivée en pleine terre dans une bonne partie de la France. Dans les régions les moins clémentes, il est préférable de bien pailler sa souche en hiver, ou encore de la cultiver en pot et la déplacée à l'intérieur pendant les mois les plus froids. Conditionnement : Un plant de Gingembre Galanga en pot de 1 Litre.

  20,00€
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  Tomate 'Bosque Blue' (Variété insolite) Graines

  Cette tomate de 40 à 70 grammes contient dans son épiderme des pigments bleus (les anthocyanes) habituellement absent chez les tomates. C’est une variété récente, reproductible et libre que l’on doit à Lee Goodwin, un tomatophile américain qui l’a obtenu par un croisement naturel entre la variété ‘Osu Blue’ et la variété ‘Amy’s Sugar Gem’. Riche en anthocyanes, cette tomate a donc une peau bleutée. Plus l'exposition au soleil est importante, plus le fruit deviendra bleu. Très productive, la tomate ‘Bosque Blue’ est mi-tardive et possède une chair rouge foncé d'excellente saveur. Lee Goodwin évoque même une saveur de vanille.

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  Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

  Le pissenlit (Taraxacum officinale) est une plante sauvage qui peut être cultivée. C'est une plante potagère, médicinale et mellifère, très connue et cultivée depuis plusieurs siècles. Ses feuilles sont lancéolées, dentelées, de couleur vert foncé et mesurent jusqu’à 20 cm de longueur. C'est essentiellement en France que l'on cultive le pissenlit et notamment en Alsace. A la fin de l’hiver, les jeunes pousses de pissenlit se consomment en salade seul ou accompagné de lardons et un filet de vinaigre ou encore en omelette avec les fleurs. Les boutons floraux se conservent dans du vinaigre ou du sel. Ils se consomment comme les câpres. Autrefois, on réaliser également un café de pissenlit après torréfaction des racines de la plante. La culture du pissenlit se fait plutôt dans un sol frais et humifère mais aussi dans toute bonne terre de jardin à une exposition ensoleillé. Le semis s'effectue entre mars et juin en pleine terre en lignes distantes de 20 à 30 cm puis on éclaircit à 10-15 cm sur le rang.

  3,40€
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  Potiron Géant 'Atlantic Giant' (Variété de concours) Graines

  Le Potiron géant 'Atlantic Giant, aussi appelé parfois « Potiron Gargantua » (Cucurbita maxima) est une variété géante à la croissance vraiment spectaculaire ! Incontournable dans les compétitions internationales de potirons, cette variété géante est devenue très populaire dans le monde entier. Stefano Cutrupi, un italien de Toscane est le cultivateur qui détient le record absolu mondial avec un potiron 'Atlantic Giant' de 1.226 kg. C'est une variété coureuse à fruits géants comestibles, à la chair très épaisse, de couleur orange clair. On l'utilise principalement en soupes, potages ou encore sous forme de confiture!

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  Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

  L'Airelle Rouge est un petit arbuste de montagne de 20-30 cm de hauteur qui produit des petits fruits comestibles, acidulés et très parfumés qui entrent dans la composition de plats en sauces, confitures, et diverses pâtisseries. Semis des graines à l'automne dans un sol riche et légèrement acide, à une exposition mi-ombragée, ou en mars avec stratification à froid préalable de 5-6 semaines.

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  Aubergine 'Black Beauty' (Variété ancienne) Graines

  L'Aubergine 'Black Beauty' est une variété ancienne, précoce. Elle donne une abondance de fruits de 500-600 grammes en moyenne, à la peau d'un noir profond d’où son appellation variétale. Ses fruits sont réputés de très bonne conservation. En cuisine, on peut les utiliser en ratatouille, farcie, grillée ou encore gratinée. Le semis des graines se fait entre février et avril au chaud, entre 20 et 25°C. Repiquez les jeunes plants en pleine terre vers fin mai dans un sol frais, riche et profond à exposition ensoleillée. Enterrez la tige jusqu’aux premières feuilles en respectant une distance de 40-50 cm entre les plants puis tuteurez.

  3,90€
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