Maïs Vert ‘Oaxacan Green’ (Zea mays) Graines

Les jardiniers apprécient aussi

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  Oignon 'Cuisse de Poulet' (Type échalion) Graines

  L'Oignon 'Cuisse de Poulet' est une variété de type « échalion » qui mesure de 2 à 5 cm de diamètre, incurvé, rose, allongé et pointu, en forme de grosse échalote. Chair rose, juteuse et parfumée. Cette variété ancienne se consomme aussi bien cru que cuit. Variété de bon rendement et de bonne conservation. Le semis des graines s'effectue au printemps de mars à avril en place, ou éventuellement en automne dans les régions méridionales. L'oignon apprécie les sols légers, bien drainants et les expositions ensoleillées. La récolte intervient environ 150 jours après le semis.

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  Persil frisé Vert foncé (Variété traditionnelle) Graines

  Le Persil Frisé Vert Foncé est une variété qui produit des feuilles frisées et finement ciselées au goût très prononcé. Cultivé depuis la Grèce antique pour ses propriétés médicinales, le persil est aujourd’hui la plante aromatique la plus utilisée de la cuisine française. Le persil permet de relever le goût de vos plats de viandes ou de poisson, également en persillade, haché avec de l'ail. Il peut aussi être parsemé sur vos salades il apportera couleur et saveurs. Afin de conserver tout son arôme, ajoutez-le uniquement en fin de cuisson. Originaire de Sardaigne et de la zone méditerranée, le persil qu'il soit frisé ou plat se récolte d’avril à octobre et même parfois davantage si le climat est doux. Le semis des graines s'effectue entre mars et mai, sa culture est possible en pleine terre ou en pot, dans un sols frais ainsi qu'à une exposition ensoleillée à mi-ombragée.

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  Chou Kale Palmier 'Noir de Toscane' (Chou 'Lacinato') Graines

  /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tableau Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} Le Chou Kale 'Lacinato', également appelé Chou Palmier ‘Noir de Toscane’ (Brassica oleracea var. palmifolia) est une curieuse variété ancienne de chou à l’allure de palmier. Ses longues feuilles étroites, recourbées sont réunies en haut d'une tige droite pouvant dépasser les deux mètres de hauteur. Il était déjà cultivé au 19ème siècle mais a progressivement disparu des potagers jusqu’à tomber en désuétude. Il refait surface aujourd’hui, à la faveur du travail de maraîchers en quête de saveurs et d’originalités. Les feuilles vertes virant au bleu-noir se récoltent au fur et à mesure des besoins. Les feuilles de cette variété se récoltent d'octobre à mi-février, le gel rendant les feuilles plus tendres. Avec sa couleur vert-bleu foncé, presque noir, c'est aussi une variété très décorative. Cette variété ne fleurit souvent que la troisième année. Le semis s'effectue sous abri à partir de mars et en pleine terre de mai à juin. La germination intervient sous 8 à 10 jours.

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  Potiron 'Rouge Vif d'Etampes' (Cucurbita maxima) Graines

  Le Potiron 'Rouge Vif d'Etampes' est une variété ancienne précoce produisant des fruits de 30 à 50 cm de diamètre sur 15 à 25 cm de hauteur, de 5 à 15 kg en moyenne. La chair du Potiron Rouge Vif d'Etampes est épaisse, jaune orangé, tendre à consommer en potage, gratin, purée ou confiture.

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  Tomate 'Belle de Lorraine' (Variété ancienne) Graines

  On retrouve sa trace la plus ancienne dans les catalogues de grainetiers de 1913-1914. Citée dans le catalogue de semences d'Alwin Hoebbel de Strasbourg en 1937, la Tomate 'Belle de Lorraine'  était même considérée comme étant "La meilleure tomate du moment" ! Durant la première partie du XXe siècle, la tomate 'Belle de Lorraine' semble avoir conquis assez rapidement plusieurs pays d'Europe, notamment l’Allemagne sous le nom "Schöne von Lothringen" (elle y est présente dans différents catalogues entre 1925 et 1939), en Italie dans le catalogue "Herb" de Naples dès 1923 et un peu plus tard en 1940, elle est aussi cité dans un catalogue de grainetier en Lettonie ! On perd ensuite toute trace de cette variété, sans doute la seconde guerre mondiale y est pour quelque chose et la tendance d'après guerre à développer les variétés hybrides, a eu raison de sa culture ! Si cette variété paysannes ancienne a pu réapparaitre, c'est comme souvent grâce à des jardiniers amateurs qui on permis de maintenir cette variété "vivante" en récoltant et cultivant fidèlement chaque année les graines de cette variété.

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  Laitue batavia 'Blonde de Paris' Graines

  La Laitue batavia 'Blonde de Paris' est une variété française vigoureuse et rustique, qui résiste très bien aux basses températures, mais elle est également extrêmement résistante à la chaleur. Il s'agit d'une variété de printemps et d'été formant de grosses pommes volumineuse et très ferme d'une couleur verte clair. Son feuillage est cloquée et ses feuilles sont ondulées et très croquantes. La récolte s'effectue au fur et à mesure des besoins et du développement de la plante. Les semis s'effectuent sous châssis ou pépinière pour les semis de fin d'hiver, avant repiquage en place 3 à 4 semaines après, ou directement en place à partir de fin mars, début avril en poquet de 2 à 3 graines en conservant un espacement de 30 cm entre les plants.

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  Coffret Potager Occitan (10 Variétés anciennes d'Occitanie)

  Le coffret de graines « Potager Occitan » vous invite à découvrir et cultiver d'authentiques variétés régionales d'Occitanie, anciennes et souvent oubliées. Ce coffret est aussi une excellente idée cadeau pour un jardinier amoureux des bons légumes et du terroir Occitan. L'assortiment comprend 10 sachets de graines biologiques et reproductibles de légumes locaux anciens et plantes potagères cultivées traditionnellement en région Occitanie. Les étiquettes de culture pour le marquage des semis sont également fourni. L'ensemble est conditionné dans un beau petit coffret, idéal pour un cadeau. Variétés : 25 Graines de Haricot-Mais 'Tarbais', 10 Graines de Aubergine 'Violette de Toulouse', 250 Graines de Laitue 'Craquerelle du Midi', 50 graines de Pois 'Douce Provence', 100 Graines d'Oignon 'Rouge de Toulouges', 100 Graines de Celeri-branche 'Vert d'Elne', 250 Graines de Laitue 'Rougette de Montpellier', 20 Graines de Courge musquée 'De Provence', 100 Graines de Thym de Provence, 25 Graines de Piment 'Sucette de Provence'. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique du coffret.

  34,00€ – 36,00€
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  Expo-vente de l'Artiste Regula Angerer

  Durant toute la saison d'ouverture du jardin d'expérimentation d'Alsagarden, vous pourrez admirer et éventuellement acquérir les œuvres uniques de l’Artiste Regula Angerer dont la spécialitée est le travail du fil de fer. Visite libre et gratuite. Date, lieu & Infos : L'expo-vente de l'artiste se déroule au 3 place de l'église, au cœur historique du village de Niederhaslach, à 25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim de mars à octobre aux horaires Alsagarden.

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  Tisane BIO - Verveine Citron

  Délicatement citronnée, cette verveine est une plante incontournable, fréquemment utilisée pour ses bienfaits apaisant, notamment en tisane du soir ! Composition : Feuilles séchées et découpées de Verveine citron (Aloysia citrodora). En infusion, comptez 1 à 2 cuillères à café par tasse (≈ 12 grammes par litre). Laissez infuser pendant environ 8 minutes à 100°C avant de déguster. Conservez vos sachets de tisane dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Précautions d'emploi : Certaines tisanes peuvent être contre-indiquées en cas d'allergie, chez les femmes enceintes ou allaitantes, chez les enfants ou encore chez les personnes souffrant de certaines maladies ou sous traitement médical. Nous vous recommandons de toujours demander l’avis d’un professionnel de santé. Dans tous les cas, ne dépassez pas la dose recommandée et tenez-les hors de portée des enfants. Les tisanes ne sont pas et ne peuvent être considérées comme des médicaments, ni se substituer à une alimentation variée et équilibrée.

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  Capucine Naine (Mélange) Graines

  La Capucine Naine 'Tom Pouce' est une variété compacte à la floraison très abondante. Cette belle plante annuelle égayera votre jardin grâce à ses grandes fleurs de coloris rouge, orange, jaune, blanc et panaché. Le feuillage est beau et de couleur vert clair. La floraison de la variété 'Tom Pouce' intervient de juin à octobre. Ses fleurs ornementales sont aussi parfaitement comestibles est s'utilisent notamment pour agrémenter les salades estivales. La capucine est aussi une plante auxilliaire au potager, puisque elle est utilisée comme piège à pucerons et à chenilles. De culture facile, cette variété se contente très bien d'un sol pauvre et s'y développement sans problème. Elle tolère également très bien les climats maritimes et peut se cultiver à proximité de la mer. Le semis des graines s'effectue entre mars et mai, soit à chaud (18-20°C) en mini-serre entre mars et avril, soit en pleine terre au mois de mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre.

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