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Tomate ‘Géante d’Orenbourg’ (Variété ancienne) Graines

La Tomate ‘Géante d’Orenbourg’ est une variété ancienne de type « Beefsteak » originaire de Russie occidentale, nommée ainsi en l’honneur de la ville d’Orenbourg, située à la frontière de l’Asie et de l’Europe, à quelques kilomètres du début de la steppe kazakh ! Aujourd’hui, cette variété est particulièrement répandue et cultivée en Sibérie, en raison de sa précocité et sa rusticité. Avec son calibre assez extraordinaire (chaque tomate dépasse aisément le kilo), cette tomate d’origine russe commence aussi à se faire un place et une réputation dans les potagers d’Europe.

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icone legumes bio Variété paysannes
icone origine bio certifiée Origine  bio certifiée
icone graineterie française Graineterie  française
icone Semences reproductibles Semences  reproductibles
  • Semences et plants de qualité 100% biologiques
  • Variétés paysannes libres et non-hybrides
  • Graineterie française familiale et indépendante

Nombre de graines biologiques
20 Graines (AB)

Famille
Solanacées

Période de récolte
Eté

Période de semis
Printemps

Nom botanique
Solanum lycopersicum

Type de plante
Plante annuelle

Exposition
Ensoleillée

C'est une grosse variété charnue et côtelée qui atteint très facilement le kilo à la récolte, certains spécimens peuvent avoisiner les 1,5 kilos. Cette tomate particulièrement productive se récolte à la mi-saison (maturité de 75 à 80 jours), ce qui est rare pour des variétés de ce calibre, c’est l’une des raisons de son succès ! A pleine maturité, sa peau est d’une belle couleur rouge-rosé avec des épaules vertes. Au niveau du goût, c’est une tomate à chair dense à la saveur douce et fondante, sans acidité, que certains apprécierons et que d’autres pourraient trouver un peu fade, mais ça n’en reste pas moins une tomate d’excellente saveur ! C’est une variété qui se consomme idéalement en salade, mais convient également à une préparation à la provençale ou encore farcie au four.

Caractéristiques

20 Graines (AB)
Nombre de graines biologiques
Solanacées
Famille
Eté
Période de récolte
Printemps
Période de semis
Plus de caractéristiques

Description détaillée

C'est une grosse variété charnue et côtelée qui atteint très facilement le kilo à la récolte, certains spécimens peuvent avoisiner les 1,5 kilos. Cette tomate particulièrement productive se récolte à la mi-saison (maturité de 75 à 80 jours), ce qui est rare pour des variétés de ce calibre, c’est l’une des raisons de son succès ! A pleine maturité, sa peau est d’une belle couleur rouge-rosé avec des épaules vertes. Au niveau du goût, c’est une tomate à chair dense à la saveur douce et fondante, sans acidité, que certains apprécierons et que d’autres pourraient trouver un peu fade, mais ça n’en reste pas moins une tomate d’excellente saveur ! C’est une variété qui se consomme idéalement en salade, mais convient également à une préparation à la provençale ou encore farcie au four.

Conseils de culture

Le semis des graines s'effectue entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C.

La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre.

Conseils de culture
Pour bien réussir vos plantations !

Le semis des graines s'effectue entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C.

La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre.

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    19,50
  • Piment 'Carolina Reaper' (Capsicum chinense) Graines
    Le Piment 'Carolina Reaper' (« La Faucheuse de la Caroline ») est une variété de piment de l'espèce Capsicum chinense (piment Habanero) qui fut, avant qu'une autre variété le détrône, le piment le plus fort du monde ! Issu du croisement entre des piments Habanero de l'île caribéenne de Saint-Vincent et des piments Naga Bhut Jolokia du Pakistan, le Carolina Reaper se situe en moyenne à 1 569 300 sur l'échelle de Scoville, avec des pointes à plus de 2 200 000 unités sur cette échelle. Ce piment, qui est sur le podium des plus piquants au monde, n'est cependant pas uniquement fort : son arôme est frais et fruité, légèrement citronné, puis laisse effectivement place à une chaleur volcanique intense ! Avertissement : Soyez prudent lors de la préparation et de la manipulation de ce piment extrêmement fort ! Il est recommandé de toujours porter des gants pour manipuler et couper les piments. Il est également conseillé de porter des lunettes et un masque de protection, car les vapeurs dégagées lors de la cuisson sont très puissantes et peuvent vous indisposer. Les microparticules du piment peuvent se propager lors de la préparation, ce qui peut irriter les yeux et les voies respiratoires, un effet similaire à celui d'une bombe lacrymogène en quelque sorte. En cuisine, nous déconseillons fortement de l’utiliser pur. C’est un piment à diluer impérativement dans tout type de préparation. Comme tous les piments, cette variété apprécie la chaleur et les expositions bien ensoleillées. Le semis peut être réalisé au chaud, en intérieur, entre février et avril, avant d'être repiqué à l'extérieur une fois que les risques de gel sont écartés. Conservez un espacement de 40 à 50 cm entre chaque pied. Il s'adapte également très bien à la culture en pot. La récolte des fruits se fait entre septembre et novembre.
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