Les jardiniers apprécient aussi

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  Tomate 'Andines Cornues' (Variété ancienne) Graines

  La tomate 'Andine Cornue' est une variété originaire de la Cordillère des Andes et rapporté par un collectionneur français. C'est une variété précoce considéré comme l'une des meilleures variétés sur le plan gustatif mais aussi productif. Les fruits en forme de piment pèsent entre 90 et 150 grammes environ. La chair est ferme, juteuse, sans acidité, très digeste et parfumée.

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  Melon 'Tigre d'Arménie' (Variété ancienne) Graines

  Le Melon 'Tiger', également connu sous l'appellation "Melon tigre d'Arménie" est une variété ancienne originaire d'Arménie. Les melons 'Tiger' se distinguent par leur épiderme jaune éclatant, strié de rouge feu, bien que certains spécimens demeurent entièrement jaunes-orangés. Leur chair blanche est délicieusement sucrée et parfumée. Cette variété, introduite par Baker Creek Seeds, a été redécouverte sur un marché dans les régions montagneuses d’Arménie. C'est une variété vigoureuse qui produit une récolte abondante de fruits pesant entre 250 et 450 grammes, même en conditions sèches. Le semis des graines s'effectue de la mi-mars à la mi-mai, en godet dans un bon terreau de semis. Lorsque les gelées ne sont plus à craindre, repiquez les jeunes plants en pleine terre à 1 m en tous sens, à une exposition chaude et ensoleillée. La récolte des fruits intervient entre juillet et aout.

  3,60€
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  Coffret Potager Ch'ti (10 variétés régionales du Nord)

  Le coffret de graines « Potager Ch'ti » vous invite à découvrir et cultiver d'authentiques variétés régionales du Nord Pas de Calais, anciennes et souvent oubliées. Ce coffret est aussi une excellente idée cadeau pour un jardinier amoureux des légumes et du terroir. L'assortiment comprend 10 sachets de graines biologiques et reproductibles de bons ch'ti légumes locaux anciens et plantes potagères traditionnelles de la région. Les étiquettes de culture pour le marquage des semis sont également fourni. L'ensemble est conditionné dans un beau petit coffret, idéal pour un cadeau. Variétés : Graines de Laitue 'Lilloise, Graines de Mâche 'Verte de Cambrai', Graines de Tomate 'Blanche de Picardie', Graines de Panais 'Neige du Nord', Graines de Carotte 'Géante de Tilques', Graines de Chicorée sauvage "Barbe de Capucin", Graines de Melon 'Vieille France', Graines de Haricot nain à écosser 'Lingot', Graines de Chou non pommé beurré de Jalhay, Graines de Salsifis cultivé. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique du coffret.

  34,00€ – 36,00€
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  Coriandre cultivée (Coriandrum sativum) Graines

  La Coriandre est une plante aromatique dont les feuilles sont utilisées fraîches en cuisine. Les fruits séchés, souvent confondus avec des graines, sont utilisés comme épice de base de nombreux mélanges, tels que les currys. Semis des graines en pot ou en pleine terre, du printemps à l'automne. Sols légers et humifère. Expositions ensoleillées. Germination entre 2 et 3 semaines.

  3,40€
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  Crosne du Japon (Stachys affinis) 50 Grammes

  Le Crosne du Japon (Stachys affinis) est un légume vivace, cultivé pour ses tubercules comestibles. Les tubercules annelés, de couleur blanc sont délicieux. Sa saveur est fine se rapprochant un peu du salsifis, du topinambour de l'artichaut, d’ailleurs les Anglo-saxons l'appellent « Artichaut Chinois ». Ces petits tubercules surprenants se cuisinent cuit à l'eau, à la vapeur, sauté à la poêle, en gratin. Crus, ils sont conservés dans le vinaigre et consommés comme des cornichons. La forme annelée de ce légume le rend difficile à nettoyer, le plus simple et de les frotter dans un torchon avec du gros sel. Pour sa culture, le Crosne apprécie les sols drainés, légers et fertiles, ainsi qu’une exposition ensoleillée. La plantation intervient généralement entre mars et mai. Environ 6 à 8 semaines après la plantation, il convient de butter les pieds pour augmenter la production. La récolte intervient à l’automne quand le feuillage commence à sécher. Il faut les récolter au fur et à mesure des besoins car les tubercules ne se conservent pas longtemps.

  9,50€
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  Calebasse Pénis (Lagenaria siceraria) Graines insolites

  La "Calebasse Pénis" est une variété aux fruits allongés particulièrement minces traditionnellement utilisés pour confectionner différents objets décoratifs et utilitaires comme des instruments de musique, des récipients, mais aussi parfois comme étui pénien notamment en Nouvelle-Guinée. Cette calebasse, de nom botanique Lagenaria siceraria 'Penis Shield' s'utilisent uniquement à des fins décoratives, elles se sèchent dans un endroit sec et ventilé et peuvent être peintes, sculptées ou transformées en divers objets d'ornement. Le semis des graines s'effectue en intérieur, au chaud, entre fin février et fin avril pour une mise en place au potager vers la mi-mai, après les dernières gelées. N'hésitez pas à rajouter un peu de compost au pied de la calebasse lors de la plantation.

  4,65€
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  Courge Serpent, Patole (Trichosanthes cucumerina) Graines rares

  La Courge Serpent (Trichosanthes cucumerina) est une plante grimpante tropicale de la famille des Cucurbitaceae cultivée pour son long fruit pouvant atteindre jusqu'à 150 cm de long, utilisé comme légume et à des fins médicinales. Également connu sous le nom de "Patole" ses longs fruits étroits à peau lisse sont vraiment étonnants. Sa chair douce, un peu mucilagineuse est semblable à celle du luffa et de la calebasse. Il est très populaire dans la cuisine d'Asie du Sud et du Sud-Est. Les pousses, les vrilles et les feuilles sont également consommées comme légume vert. La floraison débute 5 à 6 semaines après la levée de la plante, les fleurs odorantes s’ouvrent dans la soirée ou en début de matinée. De culture facile, Trichosanthes cucumerina nécessite une paroi ou une clôture afin de pouvoir grimper. Le semis s'effectue d'avril à juin. Les graines de Courge Serpent germent généralement entre 7 et 10 jours.

  3,90€
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  Okra Gombo (Abelmoschus esculentus) Graines

  Le Gombo, également appelé Okra (Abelmoschus esculentus), est une plante tropicale de la famille des Malvacées, originaire d'Afrique. Cultivé dès l'Antiquité par les Égyptiens, il a été introduit en Europe au XIIe siècle par les Maures espagnols, puis en Amérique au XVIIe siècle par les esclaves africains. Ses fruits, des capsules anguleuses, sont appréciés pour leur texture unique et leur saveur douce, légèrement herbacée. Consommé cru ou cuit, il est un ingrédient phare dans de nombreux plats créoles, africains et asiatiques. Il se marie bien avec des ingrédients comme la tomate, l'oignon et le poivron. Ils contiennent une substance mucilagineuse qui les rend idéaux pour épaissir les sauces, les ragouts et les soupes. Ses graines grillées peuvent même être employées comme substitut au café. Pour sa culture, le Gombo nécessite une exposition chaude et bien ensoleillée, avec une préférence pour les sols bien drainés et riches en nutriments. Les graines doivent être semées, au chaud en intérieur (25°C) sous mini-serre, à une profondeur de 1 cm. A 22-25°C, la germination intervient sous 15 jours. Repiquez les jeunes plants vers la mi-mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Notez que la plante peut atteindre jusqu'à 2,50 mètres de hauteur et produit une abondance de fruits. Il est essentiel de récolter les fruits jeunes, avant qu’ils ne dépassent 8 cm, pour éviter qu’ils ne deviennent durs.

  3,50€
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  Chou Rave 'Violet de Vienne' (Variété ancienne) Graines

  Le Chou Rave 'Violet de Vienne' est une variété ancienne à croissance rapide. Elle produit un tubercule violet, très tendre, à consommer jeune. Sa chair blanche offre une texture fine ainsi qu’une saveur douce. Se consomme cru ou cuit. Semis des graines entre mars et juillet en godet. Repiquage en place après 6 semaines à une exposition ensoleillée et dans un sol riche et frais. Récolte environ 60 jours après la plantation.

  3,60€
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  Chrysanthème à fleurs comestibles (Chrysanthemum coronarium) Graines

  Chrysanthemum coronarium, connu également sous le nom de "Chrysanthème comestible" est une plante potagère asiatique de la famille des Astéracées. Cette plante est cultivée au potager pour ses feuilles et ses fleurs comestibles, mais aussi au jardin pour son rôle ornemental. La floraison s'étale du mois de juillet au mois de septembre. Ses fleurs et ses feuilles jeunes, très aromatiques et riche en vitamines se consomment crues en salades ou même cuites. Dans les assiettes de vos convives, les fleurs et les feuilles de cette plante apporterons une touche d'originalité, effet de surprise garanti !

  3,85€
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